UNSER BIOHOF
Wir danken für Ihren Besuch auf unserem Biohof. Biohof-Bruckmann nennt sich unser Hof. Bruckmann ist seit über 100 Jahren der Hausname und wurde nach dem Kauf der Familie Schnabl im Jahr 2005 übernommen. Der Name Buckmann ist ringsum bekannt und steht auch so in diversen Wander -und Landkarten. Seit Februar 2010 haben wir, Daniela Schnabl und Hans-Peter Waldhör, den Biohof übernommen Inzwischen hat unser erster Sohn Anton, ende Juni das Licht der Welt erblickt. Wir versuchen nun mit genauso viel Liebe und Engagement wie unsere Eltern den Hof weiter zu bewirtschaften und die Kundenzufriedenheit mindestens so hoch zu halten. Hans-Peter hat auf der Universität für Bodenkultur "Ökologische Landwirtschaft" studiert und bewirtschaftet nun den Hof mit ca. 36 Hektar im Vollerwerb. Somit kann er sein theoretisch angelerntes Wissen nun endlich in die Praxis umsetzen. Daniela kümmert sich als Tierärztin um das Wohlbefinden unseres Tierbestandes der mittlerweile 42 Galloway Rinder, 2 Schweine, 4 Pferde und ein Fohlen, 20 Hühner, 2 Katzen und unsere Hunde Iowa und Emmi umfasst.


